シングルモルト余市ノンピーテッド

2021.11.20

『シングルモルト余市ノンピーテッド』
入荷しました。

ノンピート麦芽でつくった原酒だけで組みあげた、かつてない「シングルモルト余市」

1ショット40ml 4,000円(税込)

(下記、オフィシャルサイトより抜粋)
ニッカウヰスキーが有する原酒の多様性、つくり分けの歴史が生み出す奥深さに焦点を当てた数量限定品。
ピートの香り、ビターさが印象的なシングルモルト余市を、原材料の違いによって生まれる個性に着目し、敢えてノンピーテッドモルト原酒だけでつくりました。
余市モルトの特徴である石炭直火蒸溜による力強さはそのままに、ピートの奥に隠れていた余市モルトのやわらかな果実味、なめらかでコクのある甘さが姿を現します。

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